Coctel de camarón en Tamuín |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Tamuín. |
$152.06 - $354.80 / por orden |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Tamuín |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Tamuín. |
$1,519.70 - $8,105.05 / por mes |
Langostinos al ajillo en Tamuín |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Tamuín. |
$223.04 - $527.18 / por ración |
Banquetes para eventos grandes en Tamuín |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Tamuín. |
$15,166.41 - $101,109.41 / por evento |
Parrillada de mariscos en Tamuín |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Tamuín. |
$354.52 - $911.63 / por persona |
Ostiones al gratín en Tamuín |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Tamuín bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.46 - $91.19 / por pieza |
Pescado entero frito en Tamuín |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Tamuín. |
$253.11 - $506.21 / por kg |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Tamuín |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Tamuín. |
$404.61 - $1,517.28 / por servicio |
Paella de mariscos en Tamuín |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Tamuín. |
$222.83 - $425.41 / por persona |
Filete de pescado a la plancha en Tamuín |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Tamuín con control de frescura. |
$182.27 - $364.54 / por plato |
Ensaladas y aguachiles en Tamuín |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Tamuín. |
$121.72 - $324.58 / por plato |
Mariscada para dos en Tamuín |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Tamuín. |
$708.97 - $1,519.23 / por servicio |
Coctel campechano (mixto) en Tamuín |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Tamuín. |
$162.26 - $385.36 / por porción |
Camarones empanizados en Tamuín |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Tamuín para garantizar textura. |
$162.15 - $364.83 / por plato |
Caldo de camarón en Tamuín |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Tamuín con control sanitario. |
$91.26 - $253.51 / por porción |
Catering corporativo en Tamuín |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Tamuín. |
$222.57 - $809.35 / por persona |
Tacos gobernador en Tamuín |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Tamuín. |
$80.91 - $161.81 / por taco |
Tostadas de mariscos en Tamuín |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Tamuín. |
$60.71 - $141.65 / por pieza |
Venta de mariscos frescos en Tamuín |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Tamuín. |
$121.67 - $456.24 / por kg |
Venta de hielo y empaques en Tamuín |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Tamuín. |
$8.11 - $20.28 / por kg |
Reservaciones y eventos privados en Tamuín |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Tamuín. |
$0.00 / por reserva |
Cortes de mariscos por kg en Tamuín |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Tamuín. |
$91.04 - $485.54 / por kg |
Entrega por suscripción semanal en Tamuín |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Tamuín. |
$354.57 - $1,519.60 / por semana |
Servicio de catering para bodas en Tamuín |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Tamuín. |
$354.31 - $1,012.32 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Tamuín |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Tamuín. |
$80.99 - $202.46 / por entrega |
Menú ejecutivo de mariscos en Tamuín |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Tamuín. |
$121.70 - $283.97 / por persona |
Sopa de mariscos en Tamuín |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Tamuín con control de sal y cocción. |
$141.95 - $324.45 / por plato |
Promociones y paquetes para grupos en Tamuín |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Tamuín. |
$811.58 - $4,057.91 / por paquete |
Pulpo a la gallega en Tamuín |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Tamuín. |
$222.79 - $486.09 / por plato |
Asesoría en carta y platillos en Tamuín |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Tamuín. |
$506.42 - $1,519.25 / por hora |
Menú infantil en Tamuín |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Tamuín. |
$80.89 - $161.78 / por niño |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Tamuín |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Tamuín. |
$354.15 - $1,517.80 / por participante |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Tamuín |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Tamuín. |
$151.80 - $505.99 / por persona |
Salsas y aderezos caseros en venta en Tamuín |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Tamuín. |
$35.45 - $121.53 / por frasco |
Buffet de mariscos para eventos en Tamuín |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Tamuín. |
$202.27 - $606.81 / por persona |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Tamuín |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Tamuín. |
$60.81 - $263.51 / por trago |
Fileteado y limpieza de pescados en Tamuín |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Tamuín. |
$30.42 - $121.69 / por kg |
Tacos de pescado en Tamuín |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Tamuín. |
$35.45 - $70.91 / por taco |
Ceviche tradicional en Tamuín |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Tamuín siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.50 - $253.12 / por plato |
Para llevar (takeaway) en Tamuín |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Tamuín. |
$121.43 - $809.54 / por orden |